31 de mai de 2011

Acessibilidade no Habib's de Campo Grande


O Habib's é a uma rede brasileira de fast-food, especializada em comida árabe, que consta com 306 restaurantes espalhados pelo Brasil.

A primeira loja foi inaugurada em 1988 em São Paulo e tinha como item principal de cardápio, a comida árabe, como esfirra, quibe e beirute. Com o crescimento da rede o cardápio se diversificou e hoje conta com mais de sessenta itens, desde sanduíches até sorvetes, tendo se tornado parte da cultura paulistana. (Wikipédia, acessado em 31/05/2011)

Há menos de um ano, foi inaugurada em Campo Grande a primeira loja do Habib's em Mato Grosso do Sul, localizada na Avenida Afonso Pena esquina com a Rua Bahia. Confiram nossa visita!


Estacionamento - vaga reservada

- Presença de vaga reservada para veículos autorizados, que sejam conduzidos ou que conduzam pessoas com deficiência;

- Existem cones “reservando” a vaga, os quais devem ser removidos para estacionar o veículo, dificultando o acesso. Na entrada do estacionamento existe um funcionário, o qual poderia fiscalizar quem utiliza a vaga. Esta fiscalização é mais viável e torna desnecessária a presença dos cones, inadequadamente localizados no centro da vaga; /

- Vaga em 90º, com sinalização horizontal e espaço adicional de circulação de no mínimo 1,20 m de largura (listras amarelas no canto esquerdo da foto);

- Ausência de sinalização vertical para vagas fora de via pública (placa vertical sinalizando que a vaga é de uso exclusivo para veículos autorizados);

- A vaga está localizada em uma área próxima à entrada acessível, porém não evita a circulação entre os veículos; /

- O número de vagas para estacionamento de veículos que conduzam ou sejam conduzidos por pessoas com deficiência atende a NBR9050, onde em um estacionamento de 11 a 100 vagas deve ser prevista 01 reservada.


Entrada acessível

- Novamente, a localização da vaga reservada não evita a circulação entre veículos. Para sair do estacionamento, a única passagem existente encontra-se na entrada e saída de veículos;

- Superfície do piso do estacionamento é lisa, regular, firme e antiderrapante. Há piso tátil apenas na calçada do estabelecimento; /

- Para sair do estacionamento é necessário transpor estas sinalizações elevadas (“tartarugas”) localizadas no piso, causando trepidação e movimentos bruscos na cadeira de rodas, podendo ocasionar uma queda.  


- O trajeto do estacionamento até a entrada acessível também não evita a circulação entre veículos, onde, além do fluxo de entrada e saída de veículos do estacionamento, existe também a saída do drive thru;

- Existe uma faixa de travessia de pedestres para a transposição da área de circulação de veículos, porém não há piso tátil neste trecho para direcionar um deficiente visual até a entrada acessível e alertá-lo para o fluxo de veículos; /

- A sinalização tátil está presente na calçada do estabelecimento.   


- A rampa possui inclinação adequada e suave, com o revestimento da superfície do piso regular, firme e antiderrapante;

- A largura está dentro dos padrões mínimos para rampas em rotas acessíveis, permitindo o deslocamento de um pedestre andante e um cadeirante;

- Presença de sinalização tátil de alerta no início e término da rampa, porém com baixo constraste de cor com o piso; ✔/

- As grelhas devem estar preferencialmente fora do fluxo principal de circulação. Quando não é possível evitar sua instalação, o vão deve ser instalado transversalmente, como ilustra a foto. Porém, esta grelha é instável e está desnivelada em relação ao piso, causando trepidação na cadeira de rodas; /

- Não há sinalização informativa, indicativa e direcional apontando a localização da entrada acessível;

- Há corrimão instalado em apenas um lado da rampa. O correto seria a instalação em ambos os lados, pois uma pessoa com comprometimento no lado esquerdo do corpo, por exemplo, estaria impossibilitada de usar o corrimão para auxiliá-la na descida da rampa;

- A rampa possui uma parede lateral, mas no lado contralateral não há parede nem guia de balizamento (para delimitar a rampa, direcionando deficientes visuais), com altura mínima de 5 cm, instaladas ou construídas nos limites da largura da rampa; /

- As extremidades do corrimão têm acabamento recurvado, sem protuberâncias;

- Corrimão lateral instalado com duas alturas (Obs.: as alturas não foram mensuradas).


- Presença de escada fixa na entrada principal do estabelecimento, associada a uma rampa;

- Corrimãos instalados em ambos os lados da escada. Porém, quando a largura da escada for superior a 2,40 m, é necessária a instalação de um corrimão intermediário;  /

- Ausência de sinalização tátil de alerta no início da escada (da calçada para adentrar no estabelecimento) em cor contrastante com a do piso. O piso de alerta está presente apenas no topo; /

- Os degraus da escada não possuem sinalização visual na borda do piso, em cor contrastante com a do acabamento;

- Porta sem sinalização tátil (em Braille ou texto em relevo), que  deve ser instalada nos batentes ou vedo adjacente (parede, divisória ou painel), a uma altura entre 0,90 m e 1,10 m;

- As maçanetas e o mecanismo de abertura não foram avaliados, pois a porta principal estava mantida aberta durante o horário de funcionamento do estabelecimento;

- Está ausente, porém, é recomendável que os corrimãos de escadas e rampas sejam sinalizados através de um anel com textura contrastante com a superfície do corrimão, instalado 1,00 m antes das extremidades e sinalização em Braille, informando sobre os pavimentos no início e no final das escadas fixas e rampas;

- O capacho da porta de entrada não é embutido nem nivelado com o piso.


Sanitário acessível

- Presença de sanitário familiar ou unissex, ou seja, o sanitário pode ser utilizado, por exemplo, por um cadeirante com acompanhante de sexo diferente ao seu;

- Sanitário localizado em rota acessível, próximo à circulação principal e às demais instalações sanitárias;

- O Símbolo Internacional de Acessibilidade tem baixo contraste, dificultando sua identificação. A representação exigida pela NBR9050 é o pictograma branco sobre fundo azul, que opcionalmente pode ser representado em branco e preto (pictograma branco sobre fundo preto ou pictograma preto sobre fundo branco), não sendo permitidas modificações;

- Quando localizadas em rotas acessíveis, recomenda-se que as portas tenham na sua parte inferior, inclusive no batente, revestimento resistente a impactos provocados por bengalas, muletas e cadeiras de rodas, até a altura de 0,40 m a partir do piso, como a foto ilustra;

- Porta do sanitário com maçaneta do tipo alavanca, porém a instalação de um puxador horizontal associado facilitaria a abertura; /

- O mecanismo de abertura da porta não requer muita força. O vão livre é satisfatório, permitindo a entrada de um cadeirante, por exemplo;

- O extintor de incêndio, no canto inferior direito da foto, está adequadamente localizado (no chão), ou seja, a bengala de um deficiente visual consegue detectá-lo, dispensando a sinalização tátil, pois o mesmo não se torna um obstáculo suspenso;

- Porta sem sinalização tátil (em Braille ou texto em relevo), que deve ser instalada nos batentes ou vedo adjacente (parede, divisória ou painel), a uma altura entre 0,90 m e 1,10 m (como um deficiente visual identificará o sanitário acessível?).


- A superfície do piso do sanitário é regular, firme e antiderrapante;

- A pia permite a aproximação frontal de cadeirantes, pois possui área inferior livre;

- O lavatório é suspenso e não possui nenhuma estrutura que ofereça risco à segurança dos usuários;

- A torneira do lavatório é do tipo alavanca, tornando acessível sua utilização;

- Ausência de barras de apoio junto ao lavatório, instalada na altura do mesmo;

- Presença de espelho inclinado, permitindo que cadeirantes e pessoas com baixa estatura, por exemplo, possam utilizar este mobiliário;

- Saboneteira e papeleira posicionadas dentro da faixa de alcance confortável para os usuários;

- Ausência de porta-objetos junto aos lavatórios (se uma pessoa com mobilidade reduzida estiver com uma bolsa, onde a deixará para utilizar o banheiro?).


- Sanitário garante área de transferência da cadeira de rodas para a bacia sanitária;

- A barra de apoio posterior à bacia sanitária está posicionada incorretamente. Sua localização correta seria junto à bacia sanitária, na lateral e no fundo, para apoio e transferência, como ilustra a figura abaixo:


   

- Acionamento da descarga do tipo alavanca, com altura e localização adequadas;

- A porta do sanitário tem abertura para o lado de fora, não interferindo na área de giro interna do banheiro. Para trancar a porta, é exigido certo grau de força, não sendo permitido que qualquer indivíduo efetue esta ação; /

- Papeleira do tipo não embutida, com localização adequada;

- Para boxes para bacia sanitária acessível, é recomendada a instalação de ducha higiênica ao lado da bacia, dotada de registro de pressão para regulagem da vazão. Este sanitário seguiu esta recomendação;

- Apesar de ser prevista área de transferência lateral, diagonal e perpendicular para a bacia sanitária, o cesto de lixo posicionado abaixo da ducha higiênica (foto) irá interferir na transferência lateral e diagonal. Uma solução simples e viável seria colocar a lixeira no lado contralateral, ou seja, entre a bacia sanitária e a parede lateral onde está fixada a  papeleira. /


Mesa


- As mesas do estabelecimento permitem a aproximação frontal de cadeirantes;

- O espaço de circulação por entre as mesas é estreito, dificultando a passagem de um cadeirante;

- Este estabelecimento possui uma outra área, que segue os mesmos padrões desta, sendo acessível o trajeto até este outro local; ✘/

- Os balcões do estabelecimento não foram avaliados, pois, para realizar o pedido e pagar a conta, o garçom vem até a mesa.


Concluindo

Mais uma vez podemos comprovar que a plena acessibilidade de um local é composta por muitos detalhes. Neste caso, por se tratar de um prédio novo, as normas de acessibilidade poderiam ter sido mais bem contempladas, desde o projeto até a construção. Em caso de reformas, os custos são mais altos e as adaptações mais difíceis de se realizar com eficiência.

Sabemos que o Habib's pretende ampliar o número de lojas em Mato Grosso do Sul. Assim, fica nossa sugestão aos responsáveis pelo empreendimento para que discutam melhor a acessibilidade em suas estruturas, lembrando que nossa avaliação é feita superficialmente. Certamente, um profissional da área faria um relatório bem mais detalhado.

Registramos a boa acolhida dos responsáveis pelo Habib's, que nos receberam com cordialidade, diferentemente de outros estabelecimentos que temos visitado.


Maria Alice Furrer e Frederico Rios

Colaboração: Diego Rios, Geovani Marques e Ronny Stward

Data das fotos: 25/05/2011


2 comentários:

  1. Parabéns pelo post! Depois que foi criado o blog ficamos com os olhares mais criticos nos estabelecimentos, e ao visitar o Habib's eu tinha uma visão de que estava tudo ok com a acessibilidade e mais uma vez o integrantes do blog veio nos mostrar que ainda esta faltando muuuuuita coisa para melhorar!!!

    Aquele abraço a todos
    Vanessa Urias

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  2. Que verificação boaa!! Eu vejo o Blog como um instrumento muito bom de referência, tanto de bons como maus exemplos, porque é através deles que as pessas aprendem como fazer, já que vcs acrescentam o procedimento correto logo depois. Me parece que o corrimão no meio da escada com largura superior a 2,40m vai sair da norma, muito curiosa pra ver essa revisão, vcs nao? rsss.. Só está faltando uma foto de vcs com uma trena, a prancheta e o instrumento, kkkkk estão profissionaaais em verificação!!! Parabéns! Beijos..

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